芒种节气的习俗有哪些?节气习俗的典故?
芒种节气的习俗有哪些?节气习俗的典故?
芒果籽节气习俗1、打泥巴
黔东南侗族青年男女每年在芒果前后举行打泥节。
那一天,新婚夫妇在好青年男女的陪伴下,一起种稻,一边插秧,一边互相泼泥。活动结束,查看结果,泥巴最多的人最受欢迎。
芒果籽节气习俗2、送花神
农历二月初二,花神迎花。芒果种子已经快到五月了,数百朵花开始枯萎凋零。民间常在芒种日举行祭祀花神,送花神回他的地方。
有的在树枝上挂上五颜六色的丝带,有的将落下的花瓣重新贴在树上,永不凋谢。
芒果籽节气习俗3、水煮李子
南京有“煮青梅”的习俗,溧水区的人在节气里还习惯泡青梅酒。在南方,每年六月 五、 都是李子成熟的季节。李子采摘后放在家里阴凉处晒干。这一天,清洗干净的李子浸泡在白葡萄酒中。白酒一般55度,放入10斤白酒。 3斤李子和2斤冰糖是比例配方,制作青梅酒的过程是1个月。这个民俗有很多起源于三国典故“青梅酒上英雄”。
青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质芒种民俗活动,具有清血、调肠、降血脂、消除疲劳、美容养颜、调节酸碱平衡、并增强人体免疫力。但是,新鲜的李子大多是酸的,很难直接食用。它们需要在食用前进行处理。这个加工过程就是水煮李子。
种植节气的习俗4、嫁接树
当节气来临时,果农们会嫁接不同的果树,让结出的果实在形状和品质上相得益彰。有的只是用小刀在果树上开几个口子,让它吸收外界空气,增加果实产量。
芒果籽节气习俗5、暗庙
安庙是皖南的一种农耕习俗,始于明初。每次种芒芒种节气的习俗有哪些?节气习俗的典故?,种完稻谷,为了祈求秋天的丰收芒种民俗活动,各地都会举行暗庙祭祀活动。
家庭用新的小麦粉蒸馒头,将面条揉成五谷六畜、蔬果等形状芒种节气的习俗有哪些?节气习俗的典故?,然后用蔬菜汁染成祭品,祈求五谷丰收,村民的安全。
芒果籽节气习俗6、干虾皮
此时,沿海的渔民正在忙着晒虾。因为是芒季节,虾处于产卵期,体质肥厚,肉质坚实,营养价值更好。人们称苗期的虾皮为“芒果种皮”。
虾皮分为生虾皮和熟虾皮两种。生虾皮是指经过轻微晒干的成品,新鲜度高,不易返潮发霉;煮熟的虾皮用盐煮熟芒种民俗活动,沥干并晒干。虽然保持了鲜味,但味道略逊于生虾皮。
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